๋ฅํฐ์ฝ์ ๋ฌผ์ด ๋น๋จ๋ก ํนํ๋ฐ์๋ค๊ณ ํฉ๋๋ค. ๋ฌผ์ด ์ด๋ป๊ฒ ํ๋ฉด ๊ฐ๋ฅํ๊ฑธ๊น์? ์ค์ ๋ก 3๊ฐ์ ์์ฉ ํ ๋นํํ์์ ์์น๊ฐ ์๋จ์ด์ง๋ฉด ํ๋ถํด์ค๋ค๊ณ ๊น์ง ํฉ๋๋ค. ๋น๋จ์ ์ข์ ๋ฌผ์ด๋ผ๋ ๋ฌผ ๋ฐ ํ์ฌ ์ ๋ณด๋ฅผ ๊ณต์ ๋๋ ค๋ณด๊ฒ ์ต๋๋ค. ์์ธํ ๋ด์ฉ์ ์๋ ์ฐธ๊ณ ๋ถํ๋๋ฆฝ๋๋ค.
* ๋ฅํฐ์ฝ์ ๋ฌผ์ด 4๋ ์ ์ ํ์ธ์์ ์์๋ฐ์ ๋ด์ฉ์ ๋๋ค. ์ค์ ๋ก ์ฐ๊ตฌํ์ฌ ์ธํฌ์ ์๋ถ์ ๋น ๋ฅด๊ฒ ๊ณต๊ธํ์ฌ ๊ฑด๊ฐํ๊ฒ ํ๋ ํผํฉ์๋ฃ๋ก ์์ํ ๊ฑฐ๋ผ ๋๋ฌด ์ ๊ธฐํฉ๋๋ค. ์์ธํ ๋ด์ฉ์ ์๋ ๋ฒํผ์ ํด๋ฆญํ์ฌ ์์ฒญํ์๊ธธ ๋ฐ๋๋๋ค.
โผ โผ โผ
๋ฅํฐ์ฝ์ ๋ฌผ
๐์ด์ ์์ ๊ธฐ๋ก๋ง๊ณ , ๋น๋จ ๊ด๋ จํ์ฌ ๋ฌผ์ง ๊ฐ๋ฐํ ํนํ๋ 2023๋ 3์์ ํนํ๋ฅผ ์ ์ฒญํ์ฌ 2024๋ 4์์ ๋ฑ๋ก๋์๋ค๊ณ ํฉ๋๋ค.
๋ฌผ ์ ๋ณด
- ์ด๋ฆ : ๋ฅํฐ์ฝ์
- ํนํ : ์ 10-2654662ํธ
- ํนํ ์ถ์์ผ : 2023๋ 3์ 30์ผ
- ํนํ ๋ฑ๋ก์ผ : 2024๋ 4์ 1์ผ
- ๋ฐ๋ช ๋ช ์นญ : ๋น๋จ๋ณ ์๋ฐฉ ๋ฐ ์น๋ฃ๋ฅผ ์ํ ์ ๊ท ์ฝ๋ฌผ (Plk3 ์ต์ ์ )๊ณผ ๊ด๋ จ ๋ฌผ์ง ๊ฐ๋ฐ
- ํนํ๊ถ์ : ์ฃผ์ํ์ฌ ์ด์คํผ
- ๋ฐ๋ช ์ : ๋ฐ์ ์
๋ฅํฐ์ฝ์ ์ฅ์
- 1ํ ๋น๋จ ๋ฐ 2ํ ๋น๋จ ์น๋ฃ์ ํจ๊ณผ๋ฅผ ๋ณด์
- ํญ์ฐํ ํ์ฑ๋๊ฐ 62.12%๋ก ์ธ์ผ, ๋ธ๋ฃจ๋ฒ ๋ฆฌ๊ฐ 40% ์ด๋ฐ์ธ๋ฐ ๊ทธ์ ๋นํด ํจ์ฌ ๋์
- ํฌ๊ณผ์ฑ์ด ๋์ ๋ฌผ ๋ถ์๋ผ ์ฒด๋ด์ ๋น ๋ฅด๊ฒ ํก์๋จ. ์ด๋ ์ง๋ 2019๋ ์ ์ ๋ฐ์ ๋ด์ฉ
- ์ฌ์ฅ, ํ, ๊ฐ, ํ์ก์ ๋ถํฌํ ์์ฟ ์ํฌ๋ฆฐ1๊ณผ ์ง๋ฐฉ์ธํฌ์ ๋ถํฌํ ์์ฟ ์ํฌ๋ฆฐ7์ด ์ด๋ฉ ๋์
- ๋ฏธ๊ตญ FDA ๊ตญ์ ์์ํํ ์์ ์ฑ ๊ฒ์ฌ๋ ํต๊ณผ
- ์ธ์ค์ฝ ๋ฐฉ์ญ, ๋ฐฉ์ ์์คํ ๋ ๋์ ํ์ฌ ์ฒญ๊ฒฐํ ์ ์กฐํ๊ฒฝ
- ์ํ์์ฝํ์์ ์ฒ๊ฐ ์๊ตฌํ๋ ์์๊ด๋ฆฌ ์์คํ HACCP ์ธ์ฆ๋ ๋ฐ์
- ์ค์ ๋ก ์ํํ๋น์ด ๋ฎ์์ง๋ค๊ณ ํฉ๋๋ค.
๋ฅํฐ์ฝ์ ๊ตฌ๋งค์ฒ
ํ์ฌ ๊ณต์ ์ฌ์ดํธ๋ ์ด์์ ์ํ๊ณ ์์ต๋๋ค. ์์ ์ฃผ์ ์์ฒด๊ฐ ์ญ์ ๋ ๊ฒ ๊ฐ์ต๋๋ค. ์ ์ ๋น๋จ๋ ๋ง๋ค ๋๋ฐ ๋ง์ด ๋์ ๋๊ธธ ๋ฐ๋๋๋ค.
๊ตฌ๋งค ๊ฐ๋ฅ ์ฌ์ดํธ
- ๋ฅํฐ์ฝ์ ์ค๋งํธ ์คํ ์ด : 500ml 20๋ณ์ 33,000์ (32,000์)์ ํ๋งค์ค, ์์ฝ๊ตฌ๋งค๋ก 8์ 30์ผ์ ๋ฐฐ์ก
- ์คํฌ๋งฅ์ค : 500ml 20๋ณ์ 46,000์ (43,700์)์ ํ๋งค ์ค
- ์ ์ธ๊ณ : 500ml 60๋ณ์ 110,000์ ํ๋งคํ๋ค ํ์
โผ โผ โผ
[๋ชฉ์ฐจ์ฌ๊ธฐ]
๊ฐ์ด ๋ณด๋ฉด ์ข์ ๊ธ
๋๊ธ