์ค๋์ ์น๊ตฌ์ ํจ๊ป ํด๋ฐฉ์ด์ ๋ฐฉ๋ฌธํ๋ค. ์์ฆ ํด๋ฐฉ์ด์ ์์ฒญ ํน๋ณํ ๋ ์คํ ๋์ด ์คํ์ ํ๊ณ , ๊ฐ์คํ ์ค์ด๋ผ์ ์ง๊ธ ๊ฐ๋ฉด ์ ์ผ ์ข๋ค๊ณ ํ์ฌ ์ฐพ์๊ฐ๊ฒ ๋์๋ค. ์๊ฐํด๋ณด๋ฉด ์ค๋ฆฌ์ฌ bar ๋ฐ ์นดํ ์ธ์๋ ๊ธฐ์ต์ ๋จ๋ ๊ณณ์ด ์์ด์ ํด๋ฐฉ์ด์ ์์ฃผ ๊ฐ์ง ์์๋ ๊ฒ ๊ฐ์๋ฐ, ์ค๋ ๋ค๋ ์ค๊ณ ๋์๋ ๋จ์ฐ๊ณผ ํจ๊ป ๋ฐ์ดํธ ์ฝ์ค๋ก ๋ค๋ ๋ ๊ด์ฐฎ๊ฒ ๋ค๋ ์๊ฐ์ ํ๊ฒ ๋์๋ค.
Dํด๋ฐฉ
- ์ฃผ์ : ์์ธ ์ฉ์ฐ๊ตฌ ์ ํฅ๋ก 103-10
- ์งํ์ฒ : ์๋์ ๊ตฌ์ญ 5๋ฒ์ถ๊ตฌ์์ ์ฉ์ฐ 02๋ฒ ํ๊ณ ์ ํฅ๊ตํ ์ ์ ๋ฅ์ฅ
- ์ด์ ์๊ฐ
- ์ ๊ธฐํด๋ฌด Monday
- Lunch 12:00 - 15:00 L.O 14:00
- Dinner 17:30 - 22:00 L.O 20:30 - ์ธ์คํ๊ทธ๋จ : https://www.instagram.com/d_haebang/
- ์์ฝ์ ์บ์นํ ์ด๋ธ: https://catchtable.co.kr/D_haebang
์น๊ตฌ๊ฐ ์บ์นํ
์ด๋ธ์ ์์ฝํด์ ๋ค์ด๊ฐ๊ฒ ๋์๋๋ฐ ์์ฝ๊ธ์ด 4๋ง ์ ์์๋ค. ๋
ธ์ผ๋ฅผ ๋ฐฉ์งํ๊ณ ์ ํ ๊ฒ ๊ฐ๋ค. ๊ตํ ์ ๊ณจ๋ชฉ์ ์๋๋ฐ ์ฐพ์๊ฐ๋ฉด ๋๊ฒ ์ฐฉํ๊ณ ์ ์งํ ํ์ ๊ฑด๋ฌผ์ด ์๋ค. ๋ด๋ถ๋ฅผ ์ ํ ์์ํ ์ ์์ง๋ง ์
๊ตฌ๋ก ๋ค์ด์๋ฉด ์ง์๋ถ๋ค์ด ์๋ดํด์ฃผ์ ๋ค. ์ฐธ๊ณ ๋ก ๋ฐฉ๋ฌธ ํ ์์ฝ๊ธ์ ๋ฐ๋ก ํ๋ถ๋๋ค.
์ฒ์์ ์ค๋ง์นด์ธ ๊ฐ์ ๊ณณ์ด ์๋๋ผ์ ์์ฝ๊ธ์ด ์ข ์๊ฐ ํ๋๋ฐ, ๋ ์คํ ๋ ์
๊ตฌ ๋์ฐฉํ์๋ง์ ๊ทธ๋ฐ ์๊ฐ์ ์ฌ๋ผ์ง๋ค. ์ง๊ธ๊น์ง ์ด๋ฐ ๋ ์คํ ๋์ ๊ฐ๋ณธ ์ ์ด ์๋ ๊ฒ ๊ฐ๋ค. ์ฌํํผ 1์ธต์์๋ถํฐ ํ๋ คํจ์ด ์ ์ ์ด๋ค. ์ฌ๊ธฐ๊ฐ ํด๋ฐฉ์ด์ด ๋ง๋๊ฐ ์ถ์ ์ ๋๋ก ๋ค๋ฅธ ์ธ๊ณ์ ์ธํ
๋ฆฌ์ด ๊ฐ๋ค. ์ฃผ๋ฅ๋ค์ด ์์ ๋ณด์์ฒ๋ผ ์ฅ์๋์ด ์๋ค. ์ง์ง ๋ด๊ฐ ์ฌ์ง์ ์ด๋ ๊ฒ ๋ชป ์ฐ๋ ์ถ์ ์ ๋๋ก ์ ๋๋ก ๋ด์ง ๋ชปํ๋ค. ํฐ์คํ ๋ฆฌ ๊ธ ํน์ฑ์ ์ฌ์ง์ ํฌ๊ฒ ์ฌ๋ฆฌ์ง ๋ชปํด ์์ฝ๋ค.
3์ธต๊น์ง ๋ ์คํ ๋์ด๊ณ ๋ฃจํํ๋ ์๋ค. ์ปคํผ, ๋์ ํธ๋ ํ๊ณ , ์์๋ถํฐ ์์ธ, ์์คํค ๋ฑ ๋ค์ํ ๋ฉ๋ด๊ฐ ํ๋งคํ๋ค. ์ธต๋ง๋ค ์๊ฐ ๋ฐ ์ปจ์
์ด ์กฐ๊ธ์ฉ ๋ฌ๋ผ์ ์ฝ์
ํธ ๋ณด๋ ์ฌ๋ฏธ๋ ์๋ ๊ฒ ๊ฐ๋ค. ๊ฐ์ธ์ ์ผ๋ก ์์์ ๋ ๋ ์ธํ
๋ฆฌ์ด์ ์ ์ ํ๋ ์ธํ
๋ฆฌ์ด์ ๋ง์
๋ ์ข์ ๊ฒ ๊ฐ๋จ ์๊ฐ์ ํ๋ค. ๋ ์ฌ์ง์ ๋ ๋์์ ์ ๋์ค๋ ๊ฒ ๊ฐ๋ค.
์ผ๊ฒฝ์ ๊ฐ์ํ๊ณ ์ถ๋ค๋ฉด ๋ฃจํํ๋ ์์น๊ฐ ๋๋ฌด ์ข๋ค. ๋จ์ฐ์ด ์ ๋ง ์ ๋ณด์ด๋ ๊ทธ๋ฐ ๊ณณ์ด๋ค. ์ ๋ง ๋ฑ ๋จ์ฐ๋ทฐ ์ด๋ค. ์์ ์ ๋
น์ฌํ์์ ๋จ์ฐ ๋ทฐ ์นดํ ๊ฐ๋ ค๋ค ๋๋ฌด ์ค์ด ๊ธธ์ด ํฌ๊ธฐํ ์ ์ด ์๋๋ฐ ์ง์ง ๋ช
๋น์ ์ฌ๊ธฐ์๋ค. ๊ทธ๋ฆฌ๊ณ ์ฃผ๋ณ ๊ฑด๋ฌผ์ ๋นํด ๋์ ์์ผ๋ฅผ ํด์น๋ ์ผ์ด ์๋ค.
์์ฆ์ ๊ฐ์คํ ์๊ธฐ๋ผ์ ์ฐ์ปดํฐ๋ก ์์ด๋๋ฅผ ์ค๋ค. ๊ตฌ์๋ฐ๋ ๋ ๋ชฌ์์ ๊ณ ๋ฅผ ์ ์๋ค. ์ฐ๋ฆฌ๋ ๋ ๋ชจ๋ค์ด๋๋ฅผ ์ ํํ๋ค. ์ง์ง ์์ ์ด๊ธฐ์ ์์ ๋ ์ข์๋ ๊ฒ ๊ฐ๋ค. ์ฒ์์๋ ์นดํ์น์ค๋ฅผ ๋จน์๊ณ , ์ถ์ฒ ๋ฉ๋ด๋ ๋ผ์๋์ฌ์ ํ๋ ์ํค๊ณ , ์๋ ๋จ๋ผ ์ข์ํด์ ๋จ๋ผ์ ์คํ
์ดํฌ๋ฅผ ์ฃผ๋ฌธํ๋ค. ๋จ๋ผ๋ ์์งํ ์ฌํ ๋จน์ด๋ณธ ๋จ๋ผ ์ค์ ์ ค ๋ง์์๋ค. ๋ฌผ๋ก ์์์ด ์ ์ฒด์ ์ผ๋ก ๋ค ๋ง์์๋ค. ์คํ
์ดํฌ๋ ๋ง์๊ณ , ๋ผ์๋๋ ๋ง์๊ณ ์นดํ์น์ค๋ ๋ง์์์ง๋ง, ๋ ์ง์ง ๋จ๋ผ๋ฅผ ์ฌ๋ํ๋ ๊ฒ ๊ฐ๋ค. ์ฌ์ค ๋จน๋๋ผ ์์ ์ฌ์ง์ ๋๋ฌด ์ ์ฐ์ ๊ฒ ๊ฐ์์ ์์ํ๋ค
์ถ์ฒ๋ฐ์ ๋ฃจ๋๊ฐ์ด์ ๋ค๋ก๋ค๋ณผ๋ผ
์ดํ์ธ๊ณผ ์์ธ ํ์์ ๋จน๊ธด ํ๋๋ฐ ์ดํ์ธ์ ๊ธฐ์ต์ด ์ ๋๊ณ ์ฌ์ง์๋ ์์ง๋ง ์์ธ์ ์๋์๋ค. ์น๊ตฌ๊ฐ ์ ์ ์ ๋ชปํ๋๋ฐ ์ด๊ฑด ๋ง์ค๋ง ํ๋ค๊ณ ํ๋ค. ๋ฐ๋๊ฐ์ด ๊น์ง ์๊ณ , ํ๋๋ ๋ฎ์ ํธ์ด๋ผ ๋ง์๊ธฐ ์ข๋ค. ๋ชฉ ๋๊น์ด ํ๋ง๋๋ก ์ข๋ค. ์ ๊ธฐ๋ ์์ธ, ๋น๊ฑด ์์ธ์ด๋ผ๊ณ ํ๋ค. ์ถ์ฒ ์์์ ํ๊ฑฐํธ๋์ด๋ค. ๊ทธ๋งํผ ์คํ
์ดํฌ๋ ๋จน๋ ๊ฒ๋ณด๋ค ๋ฐ์ผ๋ฆฌ๋ก ๊ฐ๋ณ๊ฒ ๋จน๊ธฐ ์ข๋ค. ๋ค์์ ์นด๋ํ๋ ๋จน์ด์ผ๊ฒ ๋ค. ์ข์ ์์ธ์ ์ถ์ฒ๋ฐ์ ํ๋ณตํ๋ค. ์
๋ฌธํ ์ง ์ผ๋ง ์ ๋์์ง๋ง, ๋ฐํผ ๋ผ์ํฐ ํด๋ผ์์ฝ, ์ด์ค๊น์ด, ๋ชฐ๋ฆฌ๋์ปค ํฌ ๋ ํํธ ํผํธ ๋ค์์ผ๋ก ์ ์ ํ๋ ๋ฐ์ผ๋ฆฌ ์์ธ ๋ชฉ๋ก์ ๋ฃ์ด์ผ๊ฒ ๋ค. ์๊ฐํ๋ค ๋ณด๋ ์ ์ธ๊ณ์ ์ด์ค๊น์ด ์ฌ๋ฌ ๊ฐ์ผ ํ๋๋ฐ ์ธ์ ๊ฐ์ง..?
๋ค๋ฅธ ๊ณณ์์ ์ปคํผ๋ฅผ ๋ง์๋ ค ํ์ง๋ง, ๋ํด๋ฐฉ์์ ํ์ฝ์ค๋ก ์ปคํผ๊น์ง ๋ง์
จ๋ค. ์๊ทธ๋์ฒ ์ปคํผ๋ผ๋๋ฐ, ์๋ชฌ๋ ํฌ๋ฆผ ๋ผํ
์๋ ๊ฒ ๊ฐ๋ค. ์กฐ๊ธ ์ถ์ ์ง๋ง ๋๋ก๋ ์๊ณ , ๋ด์๋ ๊ตฌ๋น๋์ด ์๊ณ , ๋จ์ฐ๋ ๋ณด์ฌ์ ๋๋ฌด ์ข์๋ค. ์ผ๊ฒฝ์ ๋ดค์ผ๋ฉด ๋ ์ข์์ ๊ฒ ๊ฐ๋ค. ๊ทธ๋์ ์ ์ฌ ๋จน๊ณ ์ง์ง ๋จ์ฐ์ผ๋ก ๊ฐ์ ์ผ๊ฒฝ์ ์ค์ปท ๋ณด์๋ค.
๋ด๊ฐ ๋ชป ์ฐ์ ๋ฃจํํ์ ์ธ์คํ๊ทธ๋จ์์ ํผ์๋ค. ๊ฐ๋ ๊ธฐ๋ถ ๋ด๊ณ ๋ถ์๊ธฐ์ ์ทจํ๊ณ ์ถ์ ๋ ์ค๋ฉด ์ข์ ๊ฒ ๊ฐ๋ค. ์น๊ตฌ๋ค๊ณผ ์๋ ์ข๊ณ ๋จ์ ์น๊ตฌ๋ ๊ธฐ๋ ์ผ ๋๋ ๊ทธ๋ฅ ๋ฐ์ดํธํ๋ฌ ๊ฐ๊ธฐ๋ ์ข์ ๊ฒ ๊ฐ๋ค. ์์์ด ์ง์ง ๋ง์๋๋ฐ ๋ทฐ๋ ๋ง์์ด์ ๊ธฐ๋ถ ์ข์ ๊ทธ๋ฐ ๊ณณ์ด์๋ค. ์กฐ๋ง๊ฐ ๋ ๋ฐฉ๋ฌธํด์ผ๊ฒ ๋ค.
๋๊ธ